Was macht gutes Essen aus?

Meine Mission ist es, Essen geschmackvoll und gesund vom Samen auf den Teller zu bringen. 

Schließlich ist Ernährung eine der ersten Formen der Energieaufnahme, logisch, dass hier alle Zutaten so natürlich wie möglich sind, oder wie siehst du das?

 

Als naturverbundener Mensch verzichte ich ganz bewusst auf die diverse Palette von künstlich erzeugten Geschmacksverstärkern. Ich würze meine Speisen mit geschmackvollen (Wild)kräutern und werte sie mit hochenergetischen ätherischen Ölen auf. 

 

Bei den Veranstaltungen unseres Team SelbstWert's  kommt immer gesundes Essen auf den Tisch, manchmal mit den Teilnehmern zubereitet, manchmal auch (aufgrund der intensiven Thematik in den Seminaren) direkt serviert, um die Zeit für anderweitige Themen zu erübrigen.

 

Gutes und gesundes Essen fängt allerdings schon lange vor der Zubereitung an:

Womit putze ich? Womit wasche ich mein Geschirr? Befinden sich Rückstände eines "herkömmlichen" (möglicherweise aggressiven und ungesunden) Reinigers auf Arbeitsflächen, Tellern, Besteck etc.? Womit habe ich meine Hände gewaschen und eingecremt? Will ich diese Chemikalien in meinem Essen haben? Nein, ganz sicher nicht!

 

Wir im Team SelbstWert's haben viel ausprobiert und waren oft genug enttäuscht von Produkten, die mehr versprochen als sie letztendlich gehalten haben. Mittlerweile machen wir viele Reinigungsprodukte selbst und geben dieses Wissen gerne in kleinen Gruppen weiter.

 

Wann darf ich dich kennenlernen?

Kochkurse in kleinem Rahmen

Ich bin ein Genussmensch und mag die unkomplizierte Küche mit ehrlichen Zutaten.

 

Bei mir lernst du keine "Schicki-Micki" Zutaten kennen und auch keine Fachausdrücke, die dich möglicherweise verwirren. Die Rezepte sind schnell erklärt, praxiserprobt und absolut familientauglich.

 

Meine Kochkurse sind für jeden geeignet, für Anfänger und leidenschaftliche KöchInnen, für Dürre und Dicke, für Junge und Alte.....bring Spaß und Interesse mit, so gelingt gutes Essen am besten!

Das Geheimnis des Kräutergartens

Kräuter sind mehr als nur Zutaten für ein gutes Essen.

 

Kräuter stehen für Leidenschaft, Genuss, Sinnlichkeit, Geschmack, Ruhe, Ausdauer, Duft....

Schon alleine der Aufenthalt im Kräutergarten senkt meinen Blutdruck, bringt mich zur Ruhe und besänftigt energieraubende Gedanken.

Egal ob ich jäte, ernte oder frische Pflanzen setze, nach dem Aufenthalt im Kräutergarten bin ich stärker bei mir.

 

Willst du auch gerne einen Kräutergarten  ansetzen? Gerne stehe ich dir mit Rat und Tat zur Seite!